Une fois que Jay Bromley a terminé sa carrière universitaire à Syracuse, Jay Bromley a été sélectionné 74e au classement général lors du repêchage 2014 de la NFL.
Au cours de ses cinq années de carrière dans la ligue, Bromley n'a réussi que 80 plaqués et 2 sacs.
Bromley a commencé son parcours dans la NFL avec un passage de quatre ans sur la liste des Giants de New York. Il a disputé 39 matchs de saison régulière avec les Giants, mais n'est jamais devenu titulaire.
Il a ensuite passé un an avec les Saints de la Nouvelle-Orléans au cours duquel il a été placé dans la réserve des blessés en raison d'une déchirure au biceps. Bromley n'a pas revu un terrain de la NFL depuis.