Ingrédients: pain plat, bavette, oignon rouge, roquette, tartinade à l'ail, piment calabrais, fromage, huile d'olive. Nous aimons obtenir tous nos ingrédients auprès de Trader Joe's lorsque nous préparons des pains plats.
Le pain plat au steak est un excellent moyen de satisfaire votre envie de steak, mais faites-le avec une petite touche. Tout d’abord, vous voudrez griller votre steak de jupe. Assaisonnez le steak comme vous le souhaitez, mais je préfère simplement utiliser du sel et du poivre. Le steak de jupe est si savoureux que la viande parlera même sans trop d'assaisonnement. Chauffez votre gril à 400-450 degrés et faites-le griller 4 à 5 minutes de chaque côté. Laissez ensuite reposer environ 20 minutes.
Pour vous faciliter la tâche, vous pouvez acheter un pain plat à l'épicerie. Prenez de la tartinade à l'ail, mélangez-la avec du piment calabrais et posez une base sur le pain plat. Le chili calabrais y ajoutera un peu de piquant, et c'est délicieux. Ensuite, ajoutez votre fromage au pain plat. Nous avons récemment utilisé un brie aux truffes, mais vous pouvez utiliser n'importe quel fromage de votre choix.
Une fois le fromage sur le pain plat, mettez-le au four à 400 degrés jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Vous êtes maintenant prêt à assembler votre pain plat. Placez dessus votre steak, votre oignon rouge, votre roquette et toute autre garniture de votre choix. Nous aimons ajouter des flocons de piment rouge, du miel, du sel floconneux et du parmesan râpé sur le dessus. Tant que vous avez votre steak, votre oignon rouge et votre roquette, le reste dépend de vous. Coupez votre pain plat en carrés et vous êtes prêt à manger ! Une excellente bière pour accompagner cela est la bière blonde Landshark de Margaritaville Brewing avec un ABV de 4,6 %.
Donovan a couru 52 verges en dix courses contre l'Oregon. Il continue de paraître de mieux en mieux au fil de l'année. Il était à un tacle cassé d'en emporter un à la maison au premier quart la semaine dernière et je continuerai de croire en Dono jusqu'à son dernier snap pour le football du Michigan.
Le gros jeu est en lui qui attend juste de sortir et si quelqu'un veut rallier l'équipe cette semaine pour provoquer la surprise, c'est bien lui. Je pense qu'il va obtenir plus de répétitions en RB1 et + d'argent à plus de 40 mètres, c'est un excellent rapport qualité-prix. Un gros match pour Donovan serait énorme si les Wolverines. Passez au bleu !